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Ein geliefertes hausgemachtes Gericht erspart das Abendkochen, ohne auf Schnellimbiss auszuweichen. Die Gerichte werden zubereitet, portioniert und in der Isoliertasche geliefert, bereit zum Aufwärmen oder Einfrieren. Auf Helplease beschreiben Sie Ihren Bedarf, und die Dienstleister, die diesen Service in Schweiz anbieten, werden über Ihre Anfrage benachrichtigt.
Je nach Absprache kann die Leistung die Menüfestlegung, die Zubereitung, das Portionieren, die Beschriftung mit Datum, die Lieferung in der Isoliertasche und Hinweise zur Aufbewahrung umfassen.
Saubere Hände, saubere Arbeitsfläche, getrennte Bretter für Rohes und Gegartes: Kreuzkontamination ist die häufigste Ursache für Lebensmittelinfektionen zu Hause. Die Kühlkette wird vom Transport bis zum Servieren eingehalten, Fleisch und Geflügel werden durchgegart, und Zubereitungen mit rohem Ei oder Sahne bleiben gekühlt. Reste kühlen schnell ab, kommen in den Kühlschrank und werden nur einmal aufgewärmt.
Nennen Sie vorab Allergien und Unverträglichkeiten der Gäste sowie besondere Ernährungsweisen: Nur so lassen sich die Speisen anpassen und Kreuzkontaminationen vermeiden. Betroffene Zubereitungen werden gekennzeichnet und getrennt serviert, und die Zusammensetzung kann auf Nachfrage genannt werden.
Der Preis wird anhand dieser Punkte mit dem Dienstleister vereinbart.
Je nach Absprache: Die Fachkraft kann einkaufen oder mit Ihren Zutaten arbeiten.
Eine freie Arbeitsfläche, funktionierende Kochfelder und Platz im Kühlschrank genügen meist.
Ja, rasch abgekühlt und in den Kühlschrank; sie sollten bald gegessen werden.
Gästezahl, Datum, Allergien und Ernährungsformen, gewünschtes Menü und vorhandene Ausstattung.
Wählen Sie die passende Leistung oder behalten Sie die bereits auf dieser Seite ausgewählte.
Beantworten Sie den Fragebogen, ergänzen Sie die Details Ihrer Anfrage, geben Sie die genaue Adresse an und bestätigen Sie.
Dienstleister, die diesen Service in ihrem Profil ausgewählt haben, erhalten eine Benachrichtigung.
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